こんにちは♪
練馬区平和台のコンチェルトはりきゅう院 松浦聡です(#^^#)
本日のブログは、久しぶりの外食グルメ紀行・・・出不精かつ貧乏舌なので、あまり外食しませんが(-_-;)
さて、本日伺ったお店は当院から徒歩15分ほどのところ、手打ちそば「山禅」さんです。
私はラーメンよりも蕎麦が好きでして、平和台に鍼灸院を構えてから山禅さんには何度か行こうとしたのですが、そのたび定休日でなかなかうかがえず、今回が初めての山禅でした(笑)
店は木造で趣のある玄関がお店に入る前から期待させてくれます(*´▽`*)
玄関で靴を脱ぎ、中庭を眺められる座敷でお茶を飲みながら蕎麦を待つ。
お店の一押しは「鴨汁せいろ」のようですが、温かい「鴨汁せいろ」はもうちょっと寒くなってからにしようと思い、今回は3色そばをオーダーしました!!
3色そばは季節によって変わるそうですが、私がオーダーした日は、せいろ・ケシ・ゆずの3種類の蕎麦。
私は蕎麦を食べる時、一口目はつゆを付けずに少量の蕎麦を口に入れて風味を楽しむのですが、この3種類のどれもが風味豊かで麺のコシもあって素晴らしい美味しさ!!!
お茶も美味しく、店員さんも明るく親切なご対応で、素晴らしいお店でした♪
また近いうちに伺い、次回は鴨せいろを食べてみたいと思います(=゚ω゚)ノ
2019
15Dec
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