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練馬区氷川台（副都心線・有楽町線）にて東洋医学と西洋医学を併用した鍼灸施術を行う、コンチェルト鍼灸院の松浦聡です。
本日のテーマは、美容針のクライアント様から相談を受けるダイエットに関して！
まずは痩せるための方法を簡単に説明します。
肥満の根本的な原因は栄養欠乏なので、ファーストステップとして栄養をしっかり摂りましょう( ﾟДﾟ)
そう言われると「栄養を摂ったら太るでしょ」って声が聞こえて来るようですが、これが健康的に痩せる正しい方法です。
しかし、ただたくさん食べるのではなく、摂るべき栄養素であるタンパク質・脂質を多めに摂り、糖分を減らすことが重要になります。
栄養学の教科書などでは、「１日の摂取エネルギーの６０％を糖質で摂りましょう」と書かれておりますが、この数値には科学的な根拠などはなく、漠然と１９７０～１９８０年頃の日本人は成人病の割合が低かったため、「日本人の食生活を真似すれば健康になれるのでは？　日本食って言ったら米でしょ！」といった具合に決められたのではと推測されてます。
しかし、糖質６０％はさすがに多すぎるので、糖質・脂質・タンパク質＝１：１：１くらいの割合で宜しいかと思います。これは健康的な食生活に近いと考えているので、ダイエットが目的ではなく子宝を望む不妊鍼灸を受けている方にも推奨できる内容です(*^^*)
はやりの糖質制限では糖質を完全に食べないストイックな糖質制限から、晩御飯だけ主食抜きのプチ糖質制限など、さまざまな方法が紹介されておりますが、個人的には夜だけ抜くところからで十分だと思います。
今回のブログでは、わかりやすいように炭水化物という表現ではなく糖質と書かせていただきましたが、炭水化物と糖質の違いは、炭水化物というカテゴリーには糖質以外に食物繊維も含まれます。
食物繊維をさらに細かく分けると、キノコや大豆製品に多く含まれる水溶性食物繊維と、ワカメや昆布など海藻類に多く含まれる不溶性食物繊維に分けられ、水溶性食物繊維は水分を吸収することで便通をスムーズにして、不溶性食物繊維は糖質や脂質の吸収を遅らせることでダイエットに良い働きをするのでしっかり取って大丈夫です(#^.^#)
ダイエットと食物繊維関連の過去ブログはこちら(=ﾟωﾟ)ﾉ
・食物繊維でデトックス
・耳つぼダイエット
当然、お菓子や清涼飲料水は口にしないことを前提に話してますよ(#^.^#)
ちなみに、私自身は特定の食事方法（マクロビ・玄米菜食・MEC食・先住民食など）を推奨はしておりません。
次回は、ダイエット第二弾として、運動に関してご紹介したいと思います。