こんにちは♫
練馬区平和台コンチェルトはりきゅう院・スタッフです。

先日1月9日、練馬区では成人の集いが行われたそうです

例年ならば練馬文化センターでやっているのですが、今年は文化センターの改修工事のため
日本大学芸術学部の中で開催とのこと。。

どこかで着物の子たちと会えないかな〜なんて淡い期待を抱きながら近所を歩きましたが、
ちょうど昼前だったので時間的に無理でした(汗

さて、今年は卯年*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

卯年は「飛躍」や「向上」の年ですって♫♫

今までの数年から大きく飛躍し、私たちの生活が大きく向上することを願いますU^ェ^U

そんな飛躍に併せて、あったかいネギ料理を食べて身体を整えましょう〜

〜ネギたっぷりの肉団子〜

材料
A豚ひき肉　200グラム
Aネギ　　　1本(みじん切り)
Aショウガ　1かけ
A片栗粉　　大さじ2
A塩こしょう　少々

Bケチャップ　大さじ1
B醤油　　　　小さじ1
B鶏ガラスープ　一つまみ
片栗粉　　　　小さじ1/2
水　　　　　　30cc

作り方
①Aをよく混ぜ一口大に丸める
②転がしながらよく焼く(中に火が通るように)。焼けたら取り出す
③肉汁が残ったままのフライパンにBを入れて、火にかける。とろみがついたら肉団子を戻し入れてソースに絡める

とっても美味しくて、身体も温まります♫

鍼灸で心も身体も整えて元気に2023年始めましょう〜

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。