こんにちは♪
練馬区氷川台•平和台の鍼灸院コンチェルトスタッフです。
ますます春らしくってきましたね〜
続々と花が咲き始め、見ているこちらも心が弾みます
そんな心弾む中、我が家の台所でも芽を出し始めた‥
なんと白菜から?!
「白菜の中心部分からニョキニョキ茎が伸びてきているな〜」
そう思って見ていたら
なんと!小さな花のツボミまで出てきたのです。
びっくり!
見たところ「菜の花」に形はそっくり!?
調べたところ「白菜の菜の花」との事
菜の花とは「アブラナ」「カラシナ」「セイヨウアブラナ」の花の総称で、
白菜はアブラナ科の野菜。なので白菜は「菜の花」のひとつです。
他には、カブやキャベツ、大根、ブロッコリーなどがあります。
「白菜の菜の花は特に甘みがあり、おひたしなどにして食べると美味しい」んですって!!
これは知りませんでした。
そしてビタミン•ミネラル•食物繊維が含まれている栄養満点なのも嬉しいです♪
今の時期、花粉などアレルギーでお肌の調子が‥という方も多いと思われます
食事から栄養を取り入れ、そして美容鍼灸でお肌を整えて春を楽しみましょう〜
美容鍼灸ぜひお試しあれ!お気軽にお問い合わせくださいねU^ェ^U